Sodium Acetate Supplier CAS 127-09-3

Product Details

MF: C2H3NaO2
MW: 82.03379
CAS: 127-09-3

1.Sodium acetas etiam dicitur acetas sodium.Hyalina, inodora, crystallina columnaris monoclinica pellucida, vel pulveris albi crystallini.

2. In ciborum productione ponitur quiddam condiendi et cibi conservandi.Compone viscum phaenomenon a fungis in pane productione causatum, eoque in conservatione frumenti cum aqua alta contenta uteris;Productum hoc etiam adhiberi potest ut textile imprimendi chemici libri auxiliaris (mordant), quiddam ad industriam photographicam, intermedium chemicum reagens et pharmaceuticum;Potest etiam adhiberi ut materiae rudis ad synthesim productorum chemicorum organicorum, ut acidum acrylicum, acetatum esters, acidum chloroaceticum, anhydridum aceticum et acidum cinnamicum.

3. Color sine cristallo et sine odore, qui potest in aere sedari et combustibilis.Solutum in aqua et aethere, leviter solutum in ethanol.Sodium acetatis trihydratorum punctum liquescens est 58 , densitas relativa est chemica 1.45, et combustio spontanea 607,2 ℃.3 moleculas aquae remove apud 123 .Punctum liquationis sodii acetatis anhydri est 324 , et densitas relativa 1.528.

Applicationem

1. Anhydroum sodium acetatis uti potest in synthesi organica agentium esterificationis, medicamenta photographica, medicina, imprimendi et tingendi mordantes, buffers, reagentes chemicos, carnes conservativas, pigmenta et multa alia, ac adhiberi possunt ad varios fructus chemicos, quales sunt. ut furan propylenum chemicum acidum enoicum, acetatum et acidum chloroaceticum.Ut quiddam ad condimentum, hoc productum decolorationem impedire potest et quendam rubiginem anti- qui effectus habet.Potest etiam adhiberi ut agens acerbum ad condimentum condiendum, brassicam salsam, mayonnaise, placentam piscis, farcimen, panem, placentam oryzae, etc.

2. Sodium acetatis maxime munus agit in accommodando valorem purgamentorum purgamentorum in curatione pH.Natrium acetas est alkalina chemica, quae hydrolyzari potest in aqua ad formandas O negative iones, quae corrumpi possunt chemicas et acidicas in aqua, ut h+, nh4+.Hydrolysis reactionis formula aceti sodii est: ch3coo-+h2o= convertitur = ch3cooh+oh-.